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amerikanische Küche



Küche mit Hängeschränken


Kategorie: Essen und Trinken Technische Begriffe Veraltet, Historisch
Erstellt von: ChrisB
Erstellt am: 25.08.2008
Bekanntheit: 60%  
Bewertungen: 3 0

Dieser Eintrag sieht prinzipiell nicht schlecht aus aber es ist noch mehr Information nötig. Alles Kommentare und Bewertungen sehr erwünscht.

Dieses Wort kann mit den Informationen auch als PDF ausgegeben werden: PDF von amerikanische Küche

Kommentare (9)


Der Traum jeder Hausfrau in den 50er Jahren
ACHTUNG: Hat nichts mit der amerikanischen Kochtradition zu tun, sondern mit der Hardware! Nach der Kredenz kam die amerikanische Küche. Kredenzen wurden umgearbeit. Die Oberschränke an die Wand geschraubt - mit eingegipsten Holzpackln als "Dübeln" ... und fertig war die "amerikanische Küche". Bild anbei (das "Geschäftsportal" gibts heute noch)
ChrisB 25.08.2008


Bin erstaunt darüber,
dass der Begriff, mit dem wir doch großgeworden sind, aus den Suchmaschinen verschwunden zu sein scheint.
P.S.: Wo ist das Bild?
JoDo 26.08.2008


Weiß auch nicht
Hab's via eMail geschickt... Gibts noch 'ne andere Möglichkeit?
ChrisB 26.08.2008


Diesen Eintrag versteh ich überhaupt ned...
Meli 06.05.2016


WAS IST DAS?

ALLES IST WEG!

AUCH MELIS BEITRAG IST BESCHÄDIGT!

HILFE!!
JoDo 06.05.2016


.
Meli 06.05.2016


Vielleicht macht das für die Jungen Tuter die "amerikanische Küche" (die sensationelle Einbauküche der 1950er) verständlich, die allerdings nicht nur in Österreich so genannt wurde. Bald danach war's dann - etwas appetitlicher gestaltet - die "Schwedenküche":
So kehrte nach dem 2.Weltkrieg eine modifizierte »Frankfurter Küche« als »Schwedenküche« oder »amerikanische Küche« nach Deutschland zurück.
source: Michael Wildt, Am Beginn der "Konsumgesellschaft" (1994)
Eine „Amerikanische Küche", oder zumindest eine „amerikanische Kredenz", stand auf den Wunschlisten ganz oben
source: Susanne Breuss , Die Sinalco Epoche

Koschutnig 06.05.2016


Noch ein link:
https://www.wien.gv.at/wiki/index.php/Kredenz
letzte Zeile
JoDo 06.05.2016


In Deutschland
hat sich offenbar erst neuerdings ein ganz neuer Gebrauch für diesen Begriff entwickelt:
amerikanische Küche = offnene, in den Wohnraum integrierte Küche
http://www.amerikanisch-wohnen.de/1345/was-ist-eine-amerikanische-kueche/

Das ist aber nicht dasselbe, was in den 50-er Jahren hier unter "amerikanischer Küche" verstanden wurde.
JoDo 10.05.2016





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